Posts

Showing posts from August, 2012

Murtabak

Resepi Murtabak buka puasa kat rumah Kak Tie haritu :) - dedicated to Wani Kulit murtabak Boleh tengok resepi kat sini , sebab kita pon google je hehe - ikut saja resepi tu, insyAllah jadi la kot, kita haritu pon x pandai nak uli bagi nipis, mesti dia terkoyak-koyak. Inti Sausage (Aussie sausages - bukan frankfurter) Bawang besar Bawang putih Rempah kari Serbuk cili Telur (kuantiti depends) Maggi (optional) - kita buang dulu kulit sausages tu, then mashed bagi hancur. - tumis bawang besar dan bawang putih, then masukkan minced meat tadi. - masukkan rempah kari dan serbuk cili accordingly, to your preferences dan boleh jugak nak tambah apa-apa perisa sesuka hati. - telur tu nanti in a seperate bowl campurkan dengan diced bawang besar dan campur la dengan meat yang dah masak tadi tu (dan maggi kalau ada) ******* Selingan: Kita sudah hampir kepada pertengahan bulan Ramadhan tahun ini, bulan penuh barakah. Seharusnya pesta ibadah ini semakin